“西铭兄,可识得此物为何?”李雯指着刚刚端上来的一盘精美菜肴,笑意盈盈的对着身边的一位青年书生说笑道。
张溥定睛看去,发觉在一个大瓷盘内,一只面目狰狞,色彩斑斓的动物头颅竖在盘头,而身后盘中则堆放着一片片形如雪花的肉片,还散发着阵阵寒气。
酒桌上在座的数人,都对这盘食物啧啧称奇,不过大多不知此为何物。坐在张溥右侧的周钟有些惊奇的说道:“原来这些肉片下面堆放的冰块么,难怪会冒寒气。这头看上去好像是虾子的头,只不过头上这两只角实在是威风了些,难不成是海中异种?”
张溥微微一笑,为身边的周钟解惑道:“此物余倒是在古籍中见过,宋天圣元年,渔者得于海中,长三尺余,前二钳可二寸许,末有红须尺余,首如数升器,若绘画状,双目,十二足,文如虎豹。大率五彩皆具,而状魁梧尤异。中使吴仲华绘其像以闻,诏名神虾。云生兄,可是此物么?”
李雯顿时大笑着拍了拍手说道:“不愧是西铭兄,强闻博记不过如是。此物在舟山附近海域偶有所出,当地渔者又称之为:青龙。不过今天这几只,却是来自日本海。乃是从日本返回的渔船,顺带之物,正好被我等赶上了。”
坐在李雯对面的朱薇,看着这龙虾头似乎有些迟疑,他小声的对李雯询问道:“此物号称青龙,我等食用此物,不会犯了忌讳吧?”
李雯摇了摇头,笑容不变的说道:“此物原本是宫内太监在日本见猎心喜,特意带回来贡献给陛下观赏,想要博取陛下欢心的。
不过陛下说,这东西不过是一种食物,不值得拿来观赏,只留下了几只,余者让人拿出来发卖了。
这燕台楼的东家最近出让了一股给田国丈,因此也就近水楼台先得月,拿到了大半的青龙。据说陛下还给此物起了个名字,叫做锦绣龙虾。”
周钟顿时有些吃惊的说道:“此物如此稀罕,今晚这一席岂不是让云生兄破费不菲?”
对于周钟的惊讶,李雯只是怡然自得未作回答。不过他心里却鄙夷了一回,这周钟毕竟是小门小户出身,在这种场合岂能谈钱。
在苏州置办一桌平常的燕翅席,大约要花费10两白银。
但是想要在京城置办一席南方口味的燕翅席则要12两上下,而今天单单这只青龙就价值10两,零零碎碎估算起来,今晚光是这桌席面就是25两左右。
不过家中良田无数的李雯,对于一桌酒席吃掉一户半普通农家的收入,