赵绅拿起手中的“生蚝”，轻轻的剥开，露出其中的肉，用刀一划，肉与壳直接脱落。
中年男子看见赵绅的这个动作，脸色越来越难看。
“你家的生蚝，天生与壳体是脱落的？”赵绅反问道。
并将肉翻了过来，露出后面光滑的切口，只要不瞎都能看出来，这分明就是用刀割开过的痕迹。
……
“这又怎么了？这是我为了方便顾客食用，特意处理过的生蚝！这样一来就免去了顾客在吃的时候费力的剥，我这是在为顾客着想！”中年男子声音阴沉的说道，但看向赵绅的目光中充满了憎恨。
“哦，穆义春，你取出几只生蚝放在火上烤一下，真假自然浮出水面。”赵绅淡淡的说道，他也失去了辩论的兴趣，既然对方死不认账，那就让事实说话吧，真金才能不惧火炼！
“你，你这是在怀疑我？我十多年的口碑，小子你是想砸了我的名誉！老子与你有何怨何仇，你竟然这般污蔑我！”中年男子听到这里突然暴跳如雷，指着赵绅破口大骂起来，作势就要冲上去。
“赵绅是我的朋友，别说他没有污蔑你，就算是真的污蔑了你，你也给我忍着！”穆义春回手一个巴掌，狠狠的将中年男子抽翻在地。他并不是轻易可以哄骗得主。
几分钟的时间，四只生蚝纷纷被烤好了，呈现在众人面前。
……
“生蚝壳在烤过一次后，第二次或者第三次再烤的时候，生蚝壳外面的裂痕是很明显。如果你这是新的壳，怎么会出现裂痕？”
“并且生蚝肉属于海鲜，它的营养素是属于汁状的。在烤熟之后，里面会结固。就会有粘连性，而你这别说粘连了，完全都是个体，一拉都能弹起来，这是生蚝？这分明就是牡蛎！”
“用生蚝壳来装牡蛎，阁下不愧是贩卖了十年的生蚝，真的是好算计！”
赵绅缓缓道来，将生蚝拿起来指出不一样的地方给大家看。
“赵神，这一只烤熟后有明显的固体，并且有很强的粘连性，那么这个就是真正的吉拉多生蚝吗？”穆义春指出了四只生蚝中唯一一个不一样的。
……
“这个的确是生蚝，但这个却不是法国吉拉多生蚝！”赵绅接过来摇了摇头说道。
“（Gillardeau）此蚝被誉蚝中之后。它是法国生蚝的一个品牌，每一个出自法国吉拉多公司的正品生蚝，在蚝壳上都有一个独一无二的【G】字印章。Gillard