第四百九十二章 由来（3 / 3）

面，成为陕西省宝鸡市岐山县城的新亮点、岐山旅游的新打破。臊子面也让岐山普普统统的农民走上了致富路。例如岐山周公庙和五丈原诸葛亮庙左近都有。周公庙左近的北郭民俗村是真正将臊子面这美味民族饮食文化发扬光大的。因而也被誉为“陕西民俗第一村”。

民俗村臊子面接待户开创人北郭民俗村妇女主任庞翠侠可谓是近些年对臊子面做出最大奉献的一个人。1998年她第一个率领村民在家里卖起了臊子面，从最初的6户展开为现代的一大产业，而今已有十年，也正是由于岐山民俗村这十年飞速的展开。