菜切碎,再参加前边的资料里,这个时分要加些油,橄榄油跟香油都能够,搅拌平均。这样做是为了韭菜不出水,馅料更美观好包。放入调味料,盐、鸡粉、姜粉、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、料酒,搅拌平均。接下来开端包,包好就开端煎,锅里放少许油,不用烧的很热,把饺子放入,待油热后煎3分钟左右
菜切碎,再参加前边的资料里,这个时分要加些油,橄榄油跟香油都能够,搅拌平均。这样做是为了韭菜不出水,馅料更美观好包。放入调味料,盐、鸡粉、姜粉、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、料酒,搅拌平均。接下来开端包,包好就开端煎,锅里放少许油,不用烧的很热,把饺子放入,待油热后煎3分钟左右