今天家里的气氛不错,比起往常吃饭,人也多了很多。
“今天人来得很齐。除了那几个很忙的,在外做事的,大家都到了,咦,尤其是女眷,我看一个也不少。”唐劲微微颔首,脸上多了一抹温暖。
唐骑在旁边不动声色,叔爷今天的心情看来很不错。
唐双双笑出声,解释道:“今天人这么齐整,那是冲着乔智来的。很多人想要到乔帮主食堂吃饭,还得看运气呢,今天将乔智请到了家里,啧啧,骑叔,太有本事了。”
唐劲抬头看了一眼唐骑,唐骑尴尬地笑了笑。
那群女眷上着之后,就没闲着,窃窃私语,都在讨论与乔智有关的话题。
比如他和沐晓的八卦,比如刚刚结束的《轻节奏,慢生活》,又比如很多方便易学还好吃的菜谱……
平时这些女人都很优雅,从容,庄重,但今天实在太与众不同了。
乔智准备的这桌饭菜,没有让人失望,惊艳了今晚所有的宾客。
唐家祖上是湘南人,尽管晚辈都在京城长大、发展,但一个家族的饮食文化,并没有因为生活环
境而有本质变化。
乔智今晚准备的是湘菜,以香辣、香鲜为主。
最让人眼前一亮的是无疑是“太祖红烧肉”,这道菜一上桌,瞬间吸引所有人的关注。
浓郁的香气勾起了腹中的馋虫,有一股糖香和酱香,烧烤一样的肉香,还带着一丝清香,组合起来让人食指大动。
乔智摆盘也很用心,选用白色的沙煲,在沙煲的周围用嫩绿的生菜叶作为装饰,红烧肉呈塔型堆叠,葱花洒在上面,汤汁得到沙煲的热量,汩汩地冒着热泡。
唐骑给唐双双使了个眼色,“还不赶紧让老祖宗试试这道菜?”
唐双双夹了一块给唐劲,笑道:“光闻着就流口水了,您赶紧试试。”
虽然大家都馋得不行,但还是等辈分最长的唐劲先动筷子。
唐劲夹着肉,被香气勾引得受不了,将肉送入口中,一股肉香气瞬间占领了整个口腔,一点也不油腻,瘦肉带着一点点嚼劲,中间夹杂的肥肉一下子化开,带着丝丝甜味。
他忍不住眯起了眼睛,将这块肉吞入腹中。
红烧肉的很是酥烂,带着一点点肉皮的胶质口感,这一口下去突然有了十多年前吃肉的感觉。
那时候很饿,吃肉就是奢侈,即使过年了,每人都只能吃上一两块。
但那时候的肉有肉味,