料理的不同寻常,只是,照这样下去,时间真的会消耗完的。
他难道就不心急吗?
近藤淳紧咬嘴唇,心脏几乎从嗓子里,跳了出来。
“果然,使用了活缔之后,鱼肉的味道也更为鲜美,再加上精湛的刀工,以及独特的技巧,这道料理确实有成为‘盛宴’的资本。”佐久间低沉着声音说道。
其他两位评委也忍不住点了点头,将手中的筷子也放了下来。
“那么,这道料理就到此为止……”
“开什么玩笑!”中里治能打断了赤松行的话,“这道料理的真正美味,你们还没有品尝呢?”
三位评委一头雾水,不解的看着中里治能。
“酱汁,这是我精心准备的酱汁,所以,请评委老师品尝。”
听到中里治能的话,三名评委才把注意力集中到餐盘旁边的一个小瓷碟上,里面装着黄色的酱汁。
“这里面是……山葵?”松原看了一眼酱汁,狐疑地看着中里治能。
山葵也算是一种比较稀有的调料,但是,与这道精致的刨冰鲷鱼片搭配,总是会觉得非常不相配,应该是酱汁的外观如不鲷鱼片出色。
“没错,请三位评委品尝,我保证,肯定会让诸位评委老师,感受到不一样的味道。”中里治能说道这里,轻微地摸了一下鼻子,脸上毫不遮掩地流露出兴奋的神色。
其实鲷鱼肉哪怕不借助酱汁的味道,其味道就已经非常鲜美了,如果酱汁调配不好,很容易产生负面效果。
佐久间木留有心提醒中里治能,但看到中里治能自信满满的样子,又将这句话咽进了肚子里。
“既然你这么说,那我也就只好先试吃了。”佐久间木留夹起一片鱼肉,在酱汁上稍微蘸了一下,然后送入口中。
“嗯……”
绝美的味道,几乎让佐久间木留失去了自己的意识。
甜、酸、麻、辣……
各色各样的味道,盘踞在味蕾,而山葵所特有的冲进更是通过味蕾,直冲到全身各处,强烈的快感,如同一张巨大的手,不停的抚摸着她的身体,几乎让其尖叫起来。
终于,在一阵猛烈的冲击后,佐久间木留的衣服,也被汗水所浸透,脸色绯红,不停娇喘。
“真……真是太美味了。整个调料,绝对配得上这道料理。辛辣,又有冲劲,山葵的清爽又得以保留。配料中的味淋和食醋,又增添了更多的风味……这个酱汁,真是有种说不出的好吃