?”
“有可能,西餐中,不也经常使用香草束吗?”
“而且,用纱布包裹香料,也是一个非常普通的技巧吧?”
郑轲看着丢入锅中的白色纱布,也陷入了沉思。
用纱布包裹调料,确实是一个非常常用的方法。这样做,既能让香料的味道流入到汤液中,又能避免残渣的产生,可谓是一举多得。
然而,郑轲可不认为沙布利包裹的是香料,因为那个纱布包的体积,明显超过了香料的用量。如果不是香料,里面又装的是什么材料呢?
这个秘密,除非绯沙子自己揭开,其他人可能很难知道吧?
看过绯沙子的料理之后,郑轲又看向幸平。
此刻,幸平正在处理一条细长的小鱼,将鱼排取出之后,将鱼肉切成片状,倒入一侧的小碗中,再撒上昆布、食盐浸泡。
做完这一切后,幸平创真也开始熬煮拉面。
郑轲注视着幸平创真,虽然他对幸平创真比较熟悉,也知道他在料理上,有着极高的天赋,但真正见他做过的料理,也不过只有三四道而已。所以,幸平创真在遇到这种高强度的对决时,究竟能表现出什么样的实力,也是郑轲所关心的地方。