很大的功夫。
经过扒台煎烤的梅肉,发出了诱人的金色,再淋浇上经过特特殊调配的酱汁,浓郁的味道已经扑面而来。
岩井雄二艰难地咽了一口唾液,连忙对着大屏幕拍摄了几张照片,眼睛便开始紧紧盯着评委席。
三名评委用餐刀切下一小块薄薄的梅肉,再轻轻地蘸取了黑红色的酱汁。
在牙齿撕咬之后,每个人的身体都不经意间发出了颤抖。
“好吃!西芹、胡萝卜、洋葱、胡椒粉、红酒……各种调料搭配在一起,发出了诱人的鲜美味道,味蕾被这些香料占据之后,根本不想在试吃其他的料理。”秃头评委说道。
“梅肉的脂肪和鲜美的腌料汁,在扒台煎制的过程中,渐渐被梅肉所吸收,随着牙齿的咀嚼,梅肉的油脂混合着腌酱汁,在口中的肆意流淌,每根神经,都仿佛被一只名为美食的拳头紧紧握住。”比较胖的中年评委也发出了惊叹声。
唯一的女评委则是闭上眼睛,感受着美味带来的冲击。
“柔嫩的梅肉在煎烤之后,又经过了烘箱烘烤,精确到秒的烘烤,让梅肉的肉汁达到了最佳。入口后,无需用力撕咬,鲜美的梅肉就已经融化在口中——真是美味啊。”
三名评委在点评过后,纷纷摁下了打分器。
“93”、“93”、“93”。12910