莓,也散落在餐盘的空白区域。
整道甜点的摆放,看起来没有规律可言,但给人的感觉却是赏心悦目,像经过精心搭配一样,让郑轲有了试吃一口的冲动。
“这道菜品叫什么名字?”坐在中间的女评委问道。
“草莓千层糕。”戴维轻声说道。
郑轲揉着下巴,目不转睛地盯着大屏幕上的甜点,连连点头。
“不错,这道甜点,看起来很有味道。”郑轲轻声说道。
“毕竟是戴维的得意之作,在味道上,应该有自己的特点。”凯瑟琳推测说。
“艾妮儿……她现在的住处怎么样?”郑轲突然想起了一个问题。
凯瑟琳立刻有了警觉,狐疑地看着郑轲,“你想干什么?”
“不干什么,就是问问……啊?你该不是以为,我对那个丫头……呸呸,你脑子里装的但是什么啊——”郑轲有些气愤。
凯瑟琳也知道自己想多了,郑轲和艾妮儿见面后,几乎都在斗嘴,关系确实不太好。连她自己提出让郑轲帮忙试吃,艾妮儿都不愿意,而郑轲更是把艾妮儿当作小孩对待。
“咳咳……还行,她在二年级也是前几名的成绩,住处不可能太差,虽然比不上我的——你第一次来蓝际的时候,不是见过我的宿舍吗?和那个一个样式。”凯瑟琳红着脸,解释道。
“那意思就是能同时住两个人了……你说,有没有可能,戴维和卡罗尔一起想的菜品?”郑轲询问道。
“那道不至于,厨师的自尊心,不会让他们这么做。不过,卡罗尔帮着试吃,并提一些修正意见,倒是有可能。”凯瑟琳推测道。
“也就是说,这道甜点,是戴维自己烹制的菜品了。”郑轲了解这些后,又看向大屏幕。
凯瑟琳的回答,也让郑轲开始期待戴维的甜点,究竟能到达什么样的水平。
三位评委的脸上,突出了一个词——亢奋。甚至,连他们的眼睛也开始燃烧出兴奋的神色。
细腻香脆的薄脆片,在入口之后,就开始断裂,香浓的味道,渐渐在口腔中散开。薄脆片折断后,所发出的清脆声,在评委们的耳中响起,提醒着他们,这道甜点中,包含的极致甜美。
沾黏在薄脆片上的鲜奶油,混合着蛋白霜,细腻而又鲜浓;而草莓经过与细砂糖、柠檬汁等食材熬煮之后,与鲜奶油混合,所调配的草莓酱,更是让他们发出了惊讶声。
最终,女评委拿起薄脆片,蘸取了淋洒在餐盘四周的酱