段,另外一边,常辉和蔡禀已经帮虞晓味洗好了香菇和鸡肉,顺便也都帮她切好了。
这边锅内留底油,将葱段、蒜苗段和泡椒段入锅爆香,然后加入炸好的豆腐、香菇,再往里倒入酱油、鸡精、辣油、白糖、胡椒粉和高汤。
这边闷着收汁,那边虞晓味又开始做下一道家常豆腐和香干回锅肉,这两样都是比较下饭的菜,也是比较常见的菜,但是香味却是无往不利。
段,另外一边,常辉和蔡禀已经帮虞晓味洗好了香菇和鸡肉,顺便也都帮她切好了。
这边锅内留底油,将葱段、蒜苗段和泡椒段入锅爆香,然后加入炸好的豆腐、香菇,再往里倒入酱油、鸡精、辣油、白糖、胡椒粉和高汤。
这边闷着收汁,那边虞晓味又开始做下一道家常豆腐和香干回锅肉,这两样都是比较下饭的菜,也是比较常见的菜,但是香味却是无往不利。