能倒入小酒壶三壶的量。
“掌柜的生意兴隆啊？”
易书元主动和掌柜聊了起来，后者也十分乐意和面前的先生攀谈。
“还算不错吧，咱鹿灵县虽然小，但这些人年来往的人多了，生意也好做不少。”
这位先生一看就是外地来的，不只是装扮，还有风度和谈吐都与本地不同。
“嗯，你这酒楼啊，我看迟早要扩大规模，鹿灵县将来或许会更热闹的。”
掌柜本就乐呵的脸上笑容更盛了几分。
“借您吉言，借您吉言！我打算啊，将三楼放桌椅杂物的闲置空间清一清，多阁几个雅间出来！”
易书元抬头看了看，好似能看穿楼板看到三楼上面的格局，随后笑着摇了摇头。
“不妥。”
“呃，为何啊？”
掌柜的一点不恼，和眼前的客人聊聊的感觉挺好的，这种看着有风度有学识又走南闯北的儒士，其人眼界也必然宽广，他的意见多听听肯定是有好处的。
易书元指了指酒楼内侧方向，又指了指旁边。
“掌柜的，伱酒楼后方有一大片茅屋和空地，给个合适的价盘下来，将来可作为扩建之用，哪怕是起几间客房，建个马厩也是好的，你旁边那些楼宇没什么生意，或许也可盘下来，将来重建也好修整也罢，同酒楼打通关联，共作一楼.”
掌柜的微微张嘴，这跨度有些大了。
旁边的楼还好，毕竟是沿街地界，后方的那些茅草破屋就不值钱了，屋子都是破烂，而地在鹿灵县可不算紧俏，要拿下当然是很简单的。
“后面啊老人害病孩童身残的一对祖孙，买了那几间破屋自然不难，西北这边嘛，但得了些钱财遭人惦记后面可能连个遮风避雨的地方都没有啊。”
易书元认真打量了一下掌柜。
“害病也并非顽疾，身残不影响手脚，掌柜的也是心善之人，何不收来酒楼当个听话的伙计使呢，将来你可缺人手啊。”
掌柜的笑了笑，也不回答，但心中却记下了，但想了想，他和这位客官聊的也就是些美好愿景。
太过理想的可能，其实做不得数的，生意从来没那么好做，除非天时地利而运转。
易书元点的菜都是比较快捷的，唯一的热菜烧鸡也是常备菜，后厨一烤就是十几只起步，所以也很快，和掌柜的聊了几句天的工夫，菜肴就都准备得差不多了。
干荷叶包菜肴，油纸又包荷叶，简单四