筑。
“沈姐来了!”一进门服务员就热情的打招呼,沈慧点点头示意他们继续,穿过装修的古色古香的大堂,径直下了地下室,这里被装成了厨房,灯火明亮,炒菜声说话声此起彼伏,比之一层大堂更加热闹。
牛大厨正负着手来来回回的巡视,随时指导小学徒们。
看到沈慧和平安过来,立刻笑眯眯的迎了上来,将两人带到不碍事儿的地方才抱起平安,“平安好几天没来了,想爷爷不?”
平安脆生生的应道:“想了!”
沈慧笑着道:“他现在也有十几公斤了,怪重的,您赶紧放下来!”
“哎哟,你说的没错,这小子确实重了不少,爷爷老了,抱不动了!”牛大厨说着将平安放下,又招呼那边一个小厨子,“袋平安吃点儿东西去,记住凉的不要吃!”
等平安走了,两人才坐下,牛大厨问道:“弄得咋样?”
“挺好的,已经开张了,效果不错!这段时间就不走了,明儿个就来店里帮忙!”沈慧笑着道。
“算了,你还是在家好好休息吧,店里又不缺你一个!”牛大厨摆摆手,又压低了声音道:“你来了他们也不自在,我那些徒弟原本能做八分的菜,你来了就只能做五分了!”
沈慧翻个白眼,“明明是他们的心里素质不好!”
牛大厨不愿意了,“那也不行,来了不准进后厨!对了,我让你考察的咋样,要不要开过去?”
沈慧沉吟片刻点点头,“可以去其他城市开分店,但是还需要做些市场调查,我们不可能把H城的照搬过去,比如说那里的蔬菜以及口味,以及各种食材的价格,就像H城,这里靠海边,海鲜类丰富,所以我们店里的海鲜占了很大一部分比例,但是临市就不行了,那里海鲜类较少,我们需要对此作出一定的调整。”
牛大厨听的连连点头,看来沈慧还是用心了。
就听沈慧继续道:“除此之外,我还有个方案,就是我们在邻近的几个城市同时开!”
“这主意好!”牛大厨拍一下大腿,“到时候肯定能引起轰动!不过咱们的钱够吗?”
“够了,不够我找牛婶子要钱去!”沈慧嘿嘿笑笑。
“行,不够就找你婶子去!”牛大厨道。
“妈妈,你尝尝,小王哥给我做的素肉!”平安颠颠的跑过来,油乎乎的手里举着一块棕褐色的肉。
沈慧还没看清肉呢,就被平安塞进了嘴里,她不好打击平安的积极性,认