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正文 第三十四章 蓝天百货(2 / 4)

气,都不用他亲自去交涉,就一个电话的事儿。二楼的书、音像品的货源也不难解决,去路边的报刊亭打听打听就能搞懂。最麻烦的是三楼的咖啡店,起码得找一个长的漂亮一点,手脚勤快的人打理。

最后,一楼、二楼也得雇人,刚开始人不用多,一个店长就够,只需要在一楼坐镇,负责结账。

所以,开业之前还有很多工作要做。

王光宇楼上楼下看了一圈,回到三楼,在吧台旁坐下,道:“行啊,老四,搞得像模像样的”。

李天谦虚的笑道:“都是小打小闹”。

祁明星给每人发了一根烟,点上后道:“手笔不小,都整上自动咖啡机了,投了多少钱?”

李天想了想,道:“不算租金,光装修就花了4万多,再加上打印机、收款机、电脑、桌椅、咖啡机、杯具,估计到开业时7万块钱打不住”。

张硕插话道:“不算多嘛,我看三楼的咖啡厅搞得不错,挺温馨的,以后我会经常来的,老四,先说好了,我来消费你得给我免单”。

李天笑骂道:“滚,最多打8折”,然后瞥了他一眼,道:“不过嘛,如果你带着姑娘来的话,我可以考虑一下”。

张硕讪讪的咧咧嘴,道:“这个嘛,再说,再说”。

这个死胖子,到现在还瞒着大家,想把柳青藏到什么时候?

李天看看手表,起身道:“到饭点了,走,中午请大家伙儿吃饭”。

李天在江南晚报上打了一周的招聘广告,来电咨询的人不少。

咖啡店雇员的要求比较简单,相貌端正,年龄25以下,谈吐清晰,符合条件的人不少,第二天就召到一个叫冯小芳的姑娘,去年高中刚毕业,家就在江北区。工资一个月700,外加奖金。

李天对冯姑娘要求不高,只要能用咖啡机把咖啡磨出来就行,冯姑娘摸索了两天就学会了。至于沏茶就更简单,李天告诉她发酵茶用沸水,绿茶用85度左右的开水,只要记住这两点就可以了。

冯姑娘眨着眼睛问:“绿茶我知道,发酵茶是什么茶?”

李天解释说:“红茶属于发酵茶,铁观音是半发酵茶”。

冯姑娘哦了一声,道:“你直说红茶用沸水不就得了”。

李天差点没被她噎死,真不拿小店的老板当老板啊!看在她年纪小的份上,就不跟她计较了。

店长就比较难招了,李天要求有相关工作经验,会操作电脑,懂一定的财务知识。

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