都很好。几个人快活的在厨房里忙活着。
米饭在锅里慢煮着,韩应雪则开始着手准备炒菜。
韩应雪将野兔剁成了一小块一小块的。有一小木盆,估计能炒出一锅的兔肉。
肉也给切好,大骨则准备最后慢炖,晚上吃。
还有半斤猪肝。
猪肝可是好东西,补血。而赵氏刚好生产完,生产的时候大出血,身体正虚,要好好补血。
这些猪肝韩应雪准备给赵氏做成猪肝汤。
“应文,点火!”韩应雪笑着吩咐道。
“好!”
锅韩应雪先是将锅里放了一锅水。放进兔肉,煮了大概一刻钟,然后将兔肉捞了起来,沥水。
然后又将油锅烧的通红,舀了大勺菜籽油。待油烧热,放进花椒,姜蒜,八角等翻炒了一下,油锅里顿时冒出一股香味。韩应雪随后又将沥好水的兔肉倒进了锅里。
啪啪啪。油声啪啪的想着,锅里的香味更浓。