粥,刚好配着滋卷,那是绝佳的组合。
苏子翎将面和搅絮状,把搅成絮状的面揉成面团,蒙上盖布面板上醒发一会儿,接着将米小叶摘来的,洗干净的野菜切碎,将豆腐切丁,鸡蛋炒熟后切碎,肉切成末儿放在一个大盆里,加盐、胡椒粉、香油、豉油、生姜末等搅匀。
苏子翎将面擀成了薄可透光的面皮,将馅料放上,卷成菜卷,放进蒸锅里面。不一会儿,滋卷就蒸好了。
最后,苏子翎将葱姜蒜剁碎放在小碗里,加了一些自己带的干辣椒,放入醋和豉油,用热油一泼,那感觉,简直了!
粥,刚好配着滋卷,那是绝佳的组合。
苏子翎将面和搅絮状,把搅成絮状的面揉成面团,蒙上盖布面板上醒发一会儿,接着将米小叶摘来的,洗干净的野菜切碎,将豆腐切丁,鸡蛋炒熟后切碎,肉切成末儿放在一个大盆里,加盐、胡椒粉、香油、豉油、生姜末等搅匀。
苏子翎将面擀成了薄可透光的面皮,将馅料放上,卷成菜卷,放进蒸锅里面。不一会儿,滋卷就蒸好了。
最后,苏子翎将葱姜蒜剁碎放在小碗里,加了一些自己带的干辣椒,放入醋和豉油,用热油一泼,那感觉,简直了!