二天后，舒紫萦看着宽阔的后院和几间厢房。非常满意。果然古代的劳动人民是朴实的呀。一点都没偷工减料。
刘妈妈招呼着四个婆子把昨天从镇上买来的坛子摆放好。紫萦本来想帮忙的，刘妈妈不允许。她觉得小姐就不应该沾这些。她自己也学会了。就由她和四个婆子做。紫萦在旁边指导着。
“对，把这个草灰拌均，水不要加多了！”
”黄泥要混均匀呢，抹在蛋上面。“
几个人做了一整天，终于把东西都做好放在后院墙角下。
“娘，我们是不是请人再去收点，或者叫人家送到我们家来。这点估计不够卖的呢！“紫萦看着舒周氏。
舒周氏点点头”我跟你爹商量好了，让里长家大山去帮忙通知其他村里的人。另外前二天村里人都通知了自己家亲戚呢，昨天今天我们也收了不少了。“
紫萦看着前院那几十筐蛋，果然人民的力量是强大的。这也得一二万个吧。原来还以为会不够。每天这么收，肯定会够的。
方建山这二天着急的不得了，那二坛咸鸭蛋和皮蛋他在家里请了县大爷和几个熟悉的朋友，结果吃完后大家都问还有没有。都要订一些送礼。家里人也闹着要吃。十五天他都等不了了，直接让小厮驾车过来了。
“舒兄弟、你们家的皮蛋咸蛋什么时候能出来？”
”估计还要十天左右。如果你着急的话，我们家里还有百来个前些天制作的。方老板可以带回去。“
方建山听着很无语。百来个怎么够呀。但是这个也没办法。
”舒兄弟，这里有二千两订金，你们加紧制作一些，我要销往京城。还有一个月半才过年，刚好好销售呢。有什么需要帮助的你们直接给我递个信！“
舒文华没有接那个二千两银子，直接看了舒紫萦一眼。
“方老板，五万个倒是可以答应您，多了我们家人少也做不出来。不过物以稀为贵，如果产量太了，反而不值钱。您说对不？”紫萦说道。
方建山是第二次听到这个话了，瞬间也明白了。“舒小姐说的极是。那就订五万个。
“我们现在缺不少的鸭蛋和鸡蛋，方老板可以叫酒楼多收一点。给我们送过来。不过前提是得挑好哦，如果有坏的，卖出去臭了，可不能怪我们。”紫萦把钱收下。交给舒文华。
“好的，那老夫马上回去叫刘掌柜他们收购好了给你们送过来。”
方建山来的快，回去的也快。拿了二