就在赵公明十分专业的起锅后,就见他是拿出了一个碗然后将那些粥全部倒了进去,随后就见他拿着碗来到了凤舞的身旁。
凤舞一见这架势就问道赵公明说:“大哥,这是什么东西啊,你不是要我吃下去吧?”这时的洪荒还没有吃熟食的习惯的,所以当凤舞一看见这套玩意当然是要问他了,这时的赵公明也是反映了过来,不过就见他说道:“这是人类的燧人氏发明的用火来烹制食物,我也是在无意中看到的,别小看了这碗粥啊,他可是有着良好地补气健脾的效果的,你吃下了它就能恢复体力和气血了,你试试吧?”赵公明可是知道自己的这个粥可不是一般人做出来的,这可是红楼梦里王熙凤每日必备的****糖粳米粥,也就是俗称的冰糖粳米粥。
在此要说明一下粳米的过人之处在于它的
“平补”功效。在中医看来,食物分为寒、凉、平、温、热五种性质,不同体质的人适合不同性质的食物,像糯米、小米是温性的,体质偏热的人就不适合多吃,而像薏米是凉性的,体质偏寒的人不能多吃,唯独这个粳米是平性的,既不热也不凉,适宜的人群更广。
此外它还有一个更突出的特色,就是和肠胃,像养生家都喜欢在粥里加各种各样的东西,比方说一些食品还有药品,那么这些东西加进去以后,那粥底如何能使它不影响这些食物或者药物的功效,必须找一个比较平的作粥底,那粳米是非常合适的,它可以有效地调和这些药性,使其它药品食品刺激肠胃的这种副作用减到更低。
至于牛奶的功效就不用多少了,扩且赵公明还在这碗粥里是下足了功夫的,将各种补气的灵药都融入其中了,不过这里我们还要说的就是那碗粥后来出现的像油一样的东西可是好东西啊,也就是我们常说的粥油,如果说如果我们说粥饭是人世间第一补人之物,那么粥油是补中之极品了,因为粥油本身它的补虚作用比粥更强一些,它本身富含维生素,而且还有很丰富的其他营养物质,因此古人也认为粥油对于老人小孩或者体弱者有很强的补益作用。
比方说在《紫桂单方》里就提到这样一个食疗方,就是用粥油和上一点少许的盐,让男子空腹喝下,这样经过一段时间,他认为其精自浓,而且可以有效治疗精少不育这样的症状。
不过做这个粥还有一个重点就是牛奶不宜放的过早地,大家都知道如果过早地放入牛奶,会破坏掉牛奶里面的营养成分的。
而且这个粥是就算有些平时喝牛奶会拉肚子的人也能喝的,因为粥有调整肠