来，形成了独具特色的饮酒日，酒曲的种类也更多了。，三国时期的酒风极“盛”，酒风剽悍、嗜酒如命。秦汉年间提倡戒酒，到魏晋时期，酒才有合法地位，酒禁大开，允许民间自由酿酒，私人自酿自饮的现象相当普遍，酒业市场十分兴盛，并出现了酒税，酒税成为国家的财源之一，因此就有了“酒财文化”。
唐宋时期的酒文化是酒与文人墨客大结缘。宋朝酒文化是唐朝酒文化的延续和发展，比唐朝的酒文化更丰富，更接近我们现今的酒文化。当今，酒文化的核心便是“酒民文化”。
然而华府的酒文化实则是一种社会文化。在当今华府，酒成了必不可少的一种饮品，不管是不是喝酒，家中总会放两瓶，虽然不一定是好酒，但是总会放着，以便不时之需。
随着时代的变迁，如今华府的酒文化已渐渐演变成华府特有的政治文化、华府特有的人情文化、华府商业权利寻租文化以及华府特有的公关饭局文化。朋友来了，聚会喝酒，在酒桌上推杯换盏，相互敬酒，仿佛朋友之间的感情只有在酒里才能体现。
当客人来了，请喝一杯酒，以显主人家的待客之道，对客人的尊重，就算客人不喝酒，也会把酒拿出来。商业应酬，酒成了必不可少的东西，酒能让人变大方，三杯下肚，便成了兄弟。
中古的红白事，酒也必不可少，因为酒是社会风俗的体现，是社会劳动人民的礼节体现。
对于国人来说，仍然有很多的疑惑，难道非得有酒吗？
答案是--不一定。
因为就算华府没有酒，总会有人创造的。还有人认为：酒是粮食精，越喝越年轻“其实也对，科学证实，老年人如果喝酒，葡萄酒为佳，不宜过多，因为葡萄酒有软化血管的作用，老年人血管老化，高血压，极易出现栓赛，而葡萄酒里面有一种物质，可以抗血管硬化。
现在华府的酒文化已经走向世界，在很多国家留下了深刻的印象，豪爽和礼节成了华府国人在国际立足的基本现象，勤劳的华府在影响着世界，让更多的人接受华府文化，了解华府文化，发扬华府文化！
在华府大户人家，有身份有知识的人家，自然是要藏着几瓶茅台的，所以天狼说去拿一坛50年的茅台唐阳羽一点都不奇怪。
他的确没怎么离开过雷州，尤其是跟着老头子一起。
但是仅有的少数几次其中一次就是老头子用全部身家带着他去了茅台产地贵州，他说他去买酒，实际上是去见了一个女人，一个中年女人。