331 商界新贵(3 / 4)

装修了。

“嗯,基本都装修完毕了,李名城接了单之后,最开始装的就是咱们的直营店。现在完工,设备也已经进场了,我打算从咱们总部这边抽调一些表现不错的员工过去当店长,就等您挑个合适的日子,就开始营业了。”

小林和肖锋汇报了那十八家分店的情况,肖锋点点头觉得非常的满意,这效率确实已经算不错了,一个多月就完成了装修,和设备进场,速度非常的快了。

员工方面,他也不担心,此前在总店这边表现好的员工,当然要提拔起来,派出去当店长。

“其他那些加盟店都怎么样了?”

肖锋又问了一句,虽然这些店不是直营店,但好歹也是他的下游客户,这些人店开的越成功,对他而言也是好处越大,他当然希望这些人能够早点把店开起来。

“嗯,目前有一部分已经完成装修和设备进场了,人员也都培训的差不多了,回去开业了。目前亿达那边的二百家,已经都开始营业了。而个人加盟的商家里面,已经开业的也有一百多家了,分别是绿城的。。。”

周静开始和肖锋汇报了加盟店的情况,亿达那边本就是财大气粗,而且人家场地都是现成的,装修施工队也不缺,二百家店的装修和设备,对他们而言根本就不算事儿,所以人员培训也是可这他们先来的。

按照周静的说法,人家那边已经开业有半个月了,目前看来经营情况非常不错,每天给他们发过来的料理包和配料的订单都非常稳定,甚至呈现出稳中有升的趋势。

另外一百多家已经开业的商家,也都是自有房屋的,以前有过经营餐饮经验的,所以上手非常快,现在也大多开业十天八天了,而根据他们的料理包和配料订单反馈来看,他们经营的也都非常不错。

至于其他还没开业的商家,大多是第一次搞餐饮的商家,要不就是缺乏合适店铺的商家,因为缺乏经验,或者店铺难找的原因,现在进度稍显有些缓慢,但也都在有条不紊的进行中,预计再有个十天半个月,基本也就都能开业了。

听到这些汇报,肖锋非常的满意,这第一批加盟店总算陆陆续续都开张了,接下来就是口碑培育和发酵的一个阶段了。

只要他们严格按照名厨制造的标准来执行,不在料理包和配料方面弄鬼,将来口碑肯定差不了。

只要他们这第一批吃螃蟹的人成功了,那么接下来的第二次招商加盟大会,就会无比轻松了。

而且这些加盟店每开一家,他都是纯盈

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