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867、餐议(2/3)(2 / 3)

文学奖,指望能斩获这项大奖。

在法国,文学和美食是其两大象征。法国的文学很有影响力,他们的法式西餐和华夏的中餐,是全世界最负盛名的美食。

文学和美食,在法国一直紧密不可分。富凯饭店是许多作家午餐的首选之地,西班牙的雕塑家、意大利的画家和法国的家经常徘徊在穹顶餐厅,拉贝鲁斯饭店里的门厅里,悬挂着众多来过这里就餐的大作家的照片,而德鲁昂餐馆认为悬挂照片无法突出他们悠久的历史,在这家餐馆里,处处悬挂着从1900年迄今为止来过这里用餐的作家的肖像,肖像上还写明了他们的代表作品……这些历史悠久的老字号餐厅,都以大师们为荣。

德鲁昂餐馆是一家小餐厅,但是这里的美食很出名,达到了米其林二星,曾经达到过三星,据说当时被摘掉一颗星时,餐厅的老板为此羞愧自杀。

傍晚6点,位于香榭丽舍大道的德鲁昂餐馆陆续迎来准备用晚餐的客人。很多当地人在这里用过餐,转身来到隔壁的歌剧院,看一出歌剧后再回家。

龚古尔文学院的副院长塞西尔穿了一身西装礼服出现,在门口被等候的记者拦住,询问他今年要推荐的是一本什么书。

“您在报纸上为《屈服》喝彩,那么今年会推荐这本书吗?”

塞西尔停下脚步,说道:“不,我今年会推荐另一本书。”

“您要放弃《屈服》吗?”

“我只是更喜欢另一本。”

“是哪一本?”

“暂时保密。”

侍者把塞西尔引领到包房里,包房里已经到了9个人。他们都是龚古尔文学奖的评委,总共10人,入围名单和最终获奖名单,都将由这10人讨论和选择。

塞西尔环顾众人一眼,笑着说道:“到齐了。”

有个老头子接话道:“又是一年。”

“又是一年,我也许吃不了这里的美食了。”

侍者开始上菜,都是这里的招牌菜,头盘鱼子酱、龙虾和鹅肝酱、热盘烤野鹿肉等等,都是高营养高蛋白的食物,真是难为这些老头子了,正如刚才担心吃不了这些美食的老头子,看到眼前的美食,依然食指大动,难以忍住美食的诱惑,大快朵颐起来。

塞西尔一边享用美食,一边说:“刚才来饭店时,有记者问我这次会不会推荐韦勒贝克的《屈服》,你们有谁会推荐这本书吗?”

一位50多岁的女评委说道:“我并不喜欢这本书,不过,我会推荐。”

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