次日也准备到蜀中赴会李白。
但似乎意外，往往都是不经人意的，说来就来。要走时，杨王二人非不让，非要拜四锅为师。四锅是不愿的，说杨王二人资质太差，实在没甚可教的。还说他们以前的行事作风不好，用米囊坑害了许多百姓，等等诸如此类的话。
哪知呢，杨王二人听后纷纷说自己冤屈，百姓不是被自己坑害的。一问，杨王二人道出了实情，说：“是，我们承认，我们确确实实在菜肴里加了过量的米囊，但这并不是我们本愿的，也不是掌柜本愿的。而是我们要不在这菜肴里加米囊，那这菜它就没人吃呀！”
吴指南、四锅和五鬼虽顽童了些，但事理还是明的，故一听这话就知了其中有蹊跷，便再次一问。紧接着，知了原来的原来啊，青峰镇那些中了米囊之毒的人，并非是因为吃菜肴才中，而是另有缘由。
说，世间有光明的一面，就有黑暗的一面，是相对的。此间虽是太平盛世，但仍有人铤而走险为恶，只是这些恶人很懂得隐藏罢了。
青峰镇就有这样一批人，与官勾结，炼制米囊毒药祸害百姓。因了这米囊之毒太过于厉害，所以那些中毒深的百姓，不仅要靠着米囊毒药才能活，就连吃的喝的里头，都要加上些米囊才觉得有味道，好吃。
但因了米囊贵，炼制和烹饪的手法鲜为人知，所以寻常小店或者是厨子都冇法子。而醉花楼掌柜不缺银子，也不缺懂这些的厨子，自然而然就干了。
醉花楼掌柜也知道这米囊吃多不好，即便是在菜肴里，故来他并没有被银子蒙了眼，坏到骨子里。吩咐了人，说，只要是新顾客或者是外来人，那么菜肴里就放少些，舔个鲜就成。
而只要是旧顾客或者是青峰镇里早已经中毒的人，那么就多添些。言简意赅总得说来的话，那就是因人而异，不坑那些没有中毒的百姓。
吴指南、四锅和五鬼一听这真相，发现自己确实是有些冤枉杨王二人了。于是的于是，四锅就收了他们为徒，并开始盘算起该怎么对付这些炼制米囊毒药，祸害百姓的人。
商量来商量去，几人就合计出了两个办法。一是炼制解药救人，二是将这些恶人与狗官给一锅端了。
第一个法子呢需要银两来置买草药，吴指南、四锅和五鬼，还有杨王二人凑来凑去都没有凑够，需要的银两实在太多。想去找李白要，可又觉得这一来一回太过于耽搁，便生了另外一个计策，赌。
有黄的地方就有毒，有毒的地方就有赌，世界最黑暗的那个面，无外