“正所谓薄利多销,就说这一盘菜,你卖一百钱,你能赚五十,而你卖八十钱,你只能赚三十,不过,一百钱,你一天只能卖出去十盘,而若是定价八十,那么一天你能卖出去二十,这么算下来的话,你说什么形势更赚钱?”赵风微笑着举了个例子。
“这……”掌柜的依旧难以置信,他根本就不相信这薄利多销的可行性,若是卖不出去那么多又怎么办?最后造成了薄利少销,那不是赔大了?
“你且这么定价,现在正好是月末了,你去放出消息,说明天月末大酬宾,全场菜品打三折!下月开始,全部菜价折半!”赵风微笑着吩咐道。
“这能行吗?”掌柜的有些不敢相信。
“呵呵,放心好了,没问题的!”赵风微微一笑道。
“那好吧!”掌柜的无奈,既然赵风这么说,那他就只能照做了!
“风哥哥,这样真的可以吗?”孙尚香问道。
“当然了,!”赵风点点头,随即又想到了什么一样,于是继续说道,“对了,还有,明天三折的计数,只有明天前五十桌才有三折,五十到一百桌,是五折,剩下的七折!”
“是!”掌柜的点点头,赵风怎么吩咐,他只要照做就好了,剩下的事情就交给赵风头疼去吧!
“这是为什么?”孙尚香不解的在一旁问道。
“你也去过后世,虽然只是在幻境之中,但是却也知道后世的一些情况吧?”见到掌柜的离开了,赵风便微微一笑道,“这是后世的饥饿营销,只有吊足了顾客的胃口,才能最大化的将手中商品卖出去!”
“这……”孙尚香想了想,好像也是这样,于是便点点头,不再问什么东西,正好的是,现在饭食也都上来了,早就额的不行了她当即便开始大吃特吃了起来。
……
次日,全城百姓基本上都得到了消息,那就是醉仙楼大酬宾,这次的大酬宾,与往日的不一样,这次竟然有打三折的菜品!还有五折的!这是以往都没有的!虽然只有五十桌,但是却也比没有强不是吗?
醉仙楼的菜品可都是十分的受欢迎,别的地方可是吃不出这样的味道的!但是无奈的是,这里的饭菜太贵了!要是想要在这里舒舒服服的吃一段,对于这里的百姓来说,这一个月,甚至是两个月都要在家喝粥了!这也是百姓们不怎么常来醉仙楼吃饭的主要原因!
若是只是三折,或者是五折,百姓们都能够接受啊!
当即,一大早,便有百姓守在了