头露面，想的是能避免就避免，因为也不是必须要他们抛头露面才能挣钱，但二丫头喜欢参与，也就随她去了。
每个人性格不尽相同，二丫头性格大方，乐于招呼来往客人，而三丫头性格腼腆，就只愿意躲在里面做点杂活。
“呀，还得请个账房先生！”孟离突然想到这么一个严肃的问题。
虽然自己认识字也会算账，但在家人中自己是没这个技能的，家人都不会识字算账那只得请人，过两天就要开业了，得把人位，不然谁来记账？
二丫头：“”
任大：“”
雇人？
孟离本想看看免费品尝菜品的情况，看看大众的满意度和意向，谁知道还有这事，看来下午得耽搁一些时间了，她对任大说：
“你就带着二丫头还有两儿子在门外招呼人品尝菜品吧，切莫叫某个人吃太多了。”
“这些我懂。”任大说。
“我得出门一趟。”孟离说。
任大说：“你一个人出门？”
孟离笑：“那你不带着孩子们把店里的事情做了？你如今算掌柜了，说话做事千万要合适。”