这个女人虽然各方面都跟渊博,叶凤却发现,她在做饭方面真的一窍不通。
因为是晚上,蔬菜没地方去买了,叶凤翻了一下冰箱,里面倒是有牛排和洋葱。
叶风笑了,这已经是最好的饺子馅之一了,虽然他最喜欢韭菜馅的,但是这边真没有。
教女人把牛肉切碎放进绞肉机,为了省事,干脆把洋葱也一起放了进去。
叶凤则合面做皮,叶家的孩子都是从小就开始学做饭,这是一种习惯,从梅花开始至今,这个传统一直没有丢下。
特别是过年吃饺子,一家人都要上阵的。主打一个阖家团圆。
把面和好,馅也绞好了,为了嫩一些,叶风打了两个鸡蛋在里面。
其实饺子最重要的事情就是拌馅,好吃不好吃全在这倒工序上面了。
不过叶凤久经考验,二十多年已经拌过无数次馅了,这根本不在话下。
北方人拌馅讲究一个饺子熟了里面要有汤汁。其实这汤汁就是水馅,这也是南北方的区别之一。
南方人的灌汤包里面的汤,大部分都是猪皮熬的冻,但北方人却是用水把肉馅整个打起来,吃的时候则完全是馅本身的味道。
女人可能是第一次包饺子吧,虽然比叶凤大那么多,但是雀跃的像个孩子。而且非常乖巧,叶凤让她干啥就干啥。
两个人的饺子好包,有五六十个就够吃了。但是女人贪心的叫他多包一些出来,冻在冰箱里,以后也能吃到。
叶凤没有推辞,反正面和馅都多,两个人一口气包了一百多个饺子,直到快12点,才赶紧去煮饺子。
等电视里十二点钟声敲响的时候,热腾腾的饺子正好端上桌子。
两个人吃着饺子看着春晚,这气氛瞬间就对了,就好像一对小夫妻,正在跨他们一起过得第一个年。
这一晚,他们把煮的饺子都吃干净了,又喝了很多红酒,然后迷迷糊糊的上了床。
床上那些事儿就不必细说了,反正惊天动地的,老外对这些事情都比较宽容。这要是在国内,早有人敲地板了。
第二天早上起来,看着一脸媚态的女人,叶风告辞,女人问他去干嘛?他说要去找默克多谈生意。
女人目光一闪没有再问什么两个人就这样告辞,彼此间连名字都没问。
中国年的初一是很热闹的,叶家谁都没有出门,到了他们这个身份,已经用不着给谁去拜年了。
疗养院也难得放了几天