国际上风云变幻，弗朗茨已经没有过多关注，现在他正盯着一季度的物价变化清单。
按照常理来说，战争年代粮食等刚需日用品价格必然会涨价，尤其是欧洲第一原粮出口国被牵扯到了战争中。
因为战争的缘故，从去年开始俄罗斯帝国对外出口的粮食总量就大幅度减少，光流入奥地利的减少了四分之一。
毫无疑问，这部分缺口被奥地利本土粮食增产的量给抵消了。
虽然去年才刚刚开始推广钾肥，民间并没有大规模使用，但是奥地利有国有农场啊！
事实上，政府直接控制的国有农场数量一直都在减少中。因为管理成本的缘故，很多中小农场都出租给了个人。
再怎么减少，国有农场占据的土地面积仍然不低。仅计算欧洲部分，国有农场占据的面积已经不足耕地面积的百分之五，可是加上其它地区就不一样了。
比如说：小亚细亚半岛，除了贵族封地和军功授田外，剩下的耕地基本上都属于国有农场。
并非弗朗茨愿意搞这么多国有农场，主要是现实需要。政府不安排人接手，奥斯曼遗留下来的农田就要荒废了。
向民间出售是不可能的，这会削弱军功授田的诱惑力，动摇奥地利的根本。
除了最初的土地赎买，和开辟殖民地那一段时间外，普通人想要获得土地的最佳方式只有军功授田。
别问为什么，换谁知道还有一场欧陆大战等着，也必须要提前做准备。
没有足够的回报，凭什么让士兵卖命？不囤积足够的土地，战后拿什么封赏给士兵？
欧洲大陆现在可是人烟密集，早就没有什么无主之地，战利品根本就指望不上。
在这种背景下，即便是知道国有农场运行成本高，弗朗茨也只能咬牙认了。
实在是亏损撑不住，还可以承包给个人经营。反正土地属性只要还是国家的，就不影响未来拿出来封赏给个人。
事实上，法国政府的大农场计划，也是被奥地利给带出来的。
看到奥地利政府手中有一堆农场，他们跟着效仿的。只不过他们并不清楚，奥地利的农场也是勉力支撑。
因为背后有配套加工企业支撑的缘故，从表面上看起来，奥地利农场都是运营情况良好，每年都能够给政府上缴利润。
实质上，利润都是农场旗下附属企业贡献的。大多数农场本身只能够保本，直接产生利润的是极少数。
又