了。
这牛肉的在铁板上,不断的发出呲呲的声响,而厨师已经拿起了研磨器,对着牛肉咔咔的。
黑胡椒,盐。
好像雨点一样的砸到这牛肉上。
可能有些多,但让人看着很有诱惑力。
下面煎,已经产生了那种焦脆的硬壳。
肉在缩小,这是一个脱水以及释放油脂的过程。
厨师在另一边煎蘑菇。
咔咔的,仿佛刀光剑影,整的是花里胡哨。
也不知道过了多久,可能那神户牛肉要糊了似的,才翻面。
肉块不断的缩小,焦脆的硬壳越来越多,油脂也更多了起来。
直到,又是一番刀光剑影,一整块牛肉被切开成三块,能看到里面粉嫩的颜色。
看样子差不多了。
这牛肉到底完美不完美,还是要食客说的算的。
端到了东野强的面前,他也不含糊,切上一块送入口中。
艹!
入口即化。
外面焦脆的硬壳并不多硬,而且锁住了牛肉的汁水。
本来看着很是肥腻的牛肉,但吃到嘴里的时候,确实鲜甜可口。
这家叫做ukai停的铁板烧,不愧是在东京排名第一,也是米其林上面的头号铁板烧哦。
这等手法,这等牛肉,自然得到了东野强的肯定,但有人更是赞的凶。
“撕给!(斯国一的大感叹力叫法)”驰星周此时一脸的陶醉,就算是在这样的店里,他也戴着自己的小墨镜,尖嘴猴腮的脸上,完全就是吃到了极致美食的……稍稍有些变态的赶脚。
只是,他这个样子,并没有让身边的几位厌烦。
“哈哈……果然,要吃就要吃最好的!”这是森田导演。
“对!这次电影的拍摄经历,我算是悟出了许多东西。”这是泷田导演。
他们两位大导演,加上东野强还有驰星周,这四人组可真的是奇怪呀。
但实际上,一点都不奇怪。
吃牛排最好配红酒,东野强手持高脚杯,对着驰星周说道:“这次还是全靠老哥帮忙了。”
“好说好说。”驰星周这脸还没有从陶醉中出来呢。
怎么回事呢?
还真别说,挺有趣的。
他们几个人啊,现在说的就是《入殓师》去法国戛纳的事情。
戛纳电影节,就电影节本身来说,这本来应