江北人也有喝茶的风气，口外的各路鞑子更是完全离不开茶，因此北方一直在扩大山区的茶叶种植规模。
实际上，刚来江北的时候，张宗对北币很没有信心，他觉得那张花花绿绿的纸当钱用是很荒谬的一件事。
可是，偏偏这看起来很荒谬的事实际上并不荒谬。
在江南大周，现在通行的货币实际上是铜钱，但金银布匹都可以当做一般等价物使用，实际上，涉及大额交易的时候，用这些价值更加高昂的轻货流通更加流行一些。
但在江北，现在直接拿铜钱、金银和布匹已经没法买到东西了。
张宗从江南带来的财帛，想要买东西必须去华夏的银行兑换成被南方人称为北币的货币。
一开始，他换的基本都是硬币银币，但即使这样，买东西后找回来的零钱还是纸币（华夏的辅币已经全面纸币化了）。
而且，若是采购超过十贯的大宗货物，用纸币确实比用硬币方便。
因为华夏这边的硬币其实只有十两面值的金币和一两面值银币两种。
随着采购之旅的进行，张宗不得不越来越多的使用纸币购买他心仪的东西。
好处是，北币的购买力确实还可以，面值一两，它就确实跟一两银币购买力相同，面值十两，它就是相当与一枚金币。
而且没有人拒收这种纸币，这意味着至少在北方，纸币流通的很顺畅。
张宗的伴当用丝绸和银块去银行换取十枚北方银币，十张一两的纸币和三张十两的纸币，总计五百两，这可是一大笔钱，足够这位豪绅继续好好的逛下去了。
接下来，张宗逛了一家糖果店，购买了很多不同口味的糖果。
在华夏崛起之前的时代，世界糖业中心在大周，虽然产量不大，而且质量不太高，但架不住别的地方根本没有糖这种玩意啊。
但华夏崛起之后，这种情况有了很大的变化。
如今江北的糖产量和质量都已经隐隐有了超过大周的势头。
张宗得到的信息是，江北蔗糖主要出自附属国琉球，此外江北还在本土种植甜菜，并且生产麦芽糖。
产量方面江北目前并不比江南多多少，但质量方面要好很多。
江北的红糖、白糖都比江南更加细腻而晶莹，卖相就好了不少。
此外这边还有很多特殊的糖类产品，比如水果口味的硬糖，以及一种长条状的牛奶糖。
奶糖的名字叫做“大白兔”，