195香浓(3 / 4)

沈文一下就笑了,大约是武力用的多了,这些人的大脑结构真的很好猜。

沈文把剩余的小半瓶子醉蟹往让面前的桌上一放:“都是你的了!”

这一屋子人,也就让独爱吃鲜活的玩意了。

让抬起头,囧呆囧呆的看着沈文,沈文轻咳一声:“祝贺你中大奖了!”

让刷的一下调转回头,盯住了玻璃瓶里的螃蟹,蹙眉问道:“这个不要蟹八件了吗?”

沈文笑了:“这个不必的,你们吃过鸡蛋吧,鸡蛋没煮曾经,里边的蛋黄蛋清都是流体,这个也差不多,很简略就吸到嘴巴里了!”

说着,他坐到了一边,自己拿起了盘子里的醉蟹,当心的掰下了一根蟹螯,往嘴巴里一吸,满口的黄酒,带着螃蟹的幽香,公然极甘旨。

好像一个号令,屋子里响起了此起彼伏的吸嗦声,小安德鲁连手指都一同吸了进去,赞叹道:“公然很甘旨啊!”

世人正吃着,酱爆鳝背被送了上来,用的是上等豆瓣酱,大火快炒,香气四溢,沈文回头看向了一旁的阿流,叮咛道:“米饭呢,来一小盆米饭先!”

阿流马上叮咛了下去,顷刻功夫,米饭被送了上来。

也难为住这一帮吃货,一个个眼巴巴的看着,愣是没有一个人着手。

沈文快手快脚的给每个人都盛了小半勺米饭,指着晶莹剔透的米粒道:“这道菜叫做酱爆鳝背,所谓的酱爆,是中式菜肴的一种烹饪方法,用的是豆瓣酱,大火快炒,用酱汁锁住食材中的水分,由于酱自身比较咸,所以吃的时分,必定要配白米饭,用米饭的清甜来调配浓郁的酱香——”

效劳生阿秀吞了口口水拽了拽阿流的袖子:“阿流哥,下次来我家做这道菜吧!”

顿了下,阿秀弥补道:“还有醉蟹,不知道为什么听他一讲,每道菜都好好吃的赶脚!”

阿流附和的点了允许。

沈文先用勺子舀起一平勺米饭,接着又夹起一段鳝背,一同放到了嘴巴里,瞬间酱汁四溢,细腻的鳝鱼肉跟着咀嚼,里边鲜美的嫩汁流淌到了舌尖的每一个味蕾之上,和大米的清甜完美的交融到了一同。

一盘子鳝鱼段,眨眼功夫,便被分了个一尘不染。

沈文眉头一皱,对着阿流勾了勾手指,待他附耳过来,轻声道:“这样不可啊,酒席上菜,最忌讳一个菜一个菜的上了,不如你也下去帮助吧,叫孙师傅上菜快一点!”

一盘子正常重量的炒菜,在十人的圆

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